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食品学院参加第十届中国乳业科技大会

时间:2023-11-06作者:文章来源:食品学院浏览:105

2023年11月3日-5日,第十届中国乳业科技大会在吉林省长春市举行,大会由中国畜产品加工研究会、吉林大学等共同主办,我院是协办单位。食品学院院长王长远,副院长陈洪生带队参会,同时我院教师张建强进行了题为《乳清和奶酪加工技术及成套设备成果的产业化》的报告,参会研究生进行了墙报展示。通过此次大会,我院师生围绕乳业科技与人类健康研究相关热点、难点议题同与会代表进行了进行深入交流研讨,充分展示了我院在乳品科研和应用方面取得的成果。