11月2-4日，我院教师牛广财、李志江、魏文毅参加了在重庆召开的中国食品科学技术学会第21届年会。本届年会以“使命驱动下的食品科技与发展”为主题，围绕我国食品科技与产业发展的新变化、新需求、新任务，集结食品科技力量，凝聚行业新质之光，为我国食品产业高质量发展注入创新活力、贡献科技智慧。
本届大会有40余场活动，针对乳品、特殊食品、植物基食品、运动营养食品等产业发展瓶颈和热点难点，特别设置对应论坛，有300多位专家大会发言和专题报告。
我院牛广财教授受邀和廖小军院长共同主持了食品加工新技术、新方法论坛。同时，3位教师还参加了中国食品科学技术学会传统酿造食品分会年会。
