5月27日，2025年全国粮食和物资储备科技活动周启动仪式在湖南长沙举行。国家发展和改革委员会党组成员，国家粮食和物资储备局党组书记、局长刘焕鑫，湖南省委常委，省人民政府常务副省长、党组副书记张迎春等领导出席。
我校食品学院（北大荒农产品加工现代产业学院）科研成果“用于同时检测粮食中多种真菌毒素的可调节式微阵列芯片”受邀参展，成果负责人我校食品学院（北大荒农产品加工现代产业学院）张丽媛教授一行参加了主会场相关活动。真菌毒素污染是威胁粮食安全和人类健康的重要问题，传统检测方法往往存在效率低、成本高、难以实现多毒素同步检测等局限性。针对这一难题，我校食品学院科研团队成功研发出“可调节式微阵列芯片”，实现了粮食中多种真菌毒素的快速、精准、高通量检测。该技术具有操作简便、成本低廉、可定制化等优势，为粮食质量安全监管提供了高效的技术支撑。
国家粮食和物资储备局局长刘焕鑫、湖南省委常委，省人民政府常务副省长、党组副书记张迎春、辽宁省粮食和物资储备局局长顾兆文等先后莅临我校展位参观指导，该成果以创新技术破解粮食安全检测难题，是粮食行业从“传统人工筛查”向“智能精准检测”转型的典型范例，为粮食质量安全监管提供了高效可靠的“技术利器”，受到与会领导与专家的高度评价。
活动现场，张迎春仔细了解了该成果的使用成本以及检测速度，顾兆文希望和我校合作，加快推动该成果在粮食收储、流通环节的规模化应用，让微阵列芯片成为守护粮食质量安全的“防火墙”。
此次参展成果紧扣“强化科技人才支撑、促进粮储事业发展”的活动主题，充分体现了我校立足龙江、服务全国的使命担当，通过科技创新与人才培养的良性互动，持续为粮食产业高质量发展注入新动能。
图文/食品学院（北大荒农产品加工现代产业学院）