7月9日，黑龙江八一农垦大学食品学院（北大荒农产品加工现代产业学院）与北大荒食品集团哈尔滨豆制品有限公司（以下简称北豆公司）校企合作签约暨科技总师聘任仪式在北豆公司成功举行。食品学院教学副院长王洪江带领专家团队，与北豆公司书记、董事长苏振国，副书记、总经理赵鹏等企业领导共同出席活动。双方在实践教学基地建设、人才培养优化、产学研合作及科技总师聘任等方面达成多项共识，携手开启校企合作新篇章。
实践教学基地挂牌赋能应用型人才培养
仪式上，双方正式签订《黑龙江八一农垦大学食品学院实习实践基地协议》，并举行基地挂牌仪式。该基地将为学生提供一线实践平台，强化职业技能训练。北豆公司还将参与高校人才培养方案修订，结合行业需求提出优化建议，助力培养更贴合产业发展的专业人才。
科技总师受聘引领技术攻关
根据黑龙江省科技厅相关文件，北豆公司聘任黑龙江八一农垦大学李志江教授为黑龙江省科技总师，并现场颁发聘书。作为豆芽食品开发领域的专家，李志江教授将牵头优质发芽大豆生产技术开发横向项目，为零添加豆芽、半固体杂粮及高蛋白豆类饮品等产品的研发提供技术支撑。
深化产学研合作共促成果转化
校企双方就豆制品、杂粮食品等领域的生产工艺优化展开深入交流，食品学院专家团队实地考察生产车间并提供技术指导。未来双方将重点在零添加豆芽加工技术、杂粮半固体食品开发及高蛋白饮品研发等方面开展联合攻关，加速科研成果转化落地。
此次合作不仅搭建了产学研一体化平台，更通过校友联络机制加强了校企情感纽带。双方表示将持续深化合作，为黑龙江省农产品加工产业高质量发展注入创新动力。
文图/战媛媛