9月30日，我院乳制品精深加工团队（以下简称 “团队”）通过其成果转化企业—安牧吉（黑龙江）食品有限公司（以下简称 “安牧吉”），与大庆市绝对值农业科技有限责任公司（以下简称“绝对值”）正式签署合作协议。大庆市高新区创业中心主任周宇峰、营商局副局长李加强、食品学院院长张丽媛及团队成员代表参会。双方围绕冰淇淋、冷冻甜品等食品深加工领域开展全面合作，共同推动产品创新与产业升级。
安牧吉是我院成果转化项目，入选黑龙江省“环大学大院大所创新创业生态圈”孵化成长；此次合作正是团队技术实力与产业化平台结合、进一步向市场释放创新能量的关键步骤。
双方将依托团队在乳制品精深加工领域的成果、安牧吉的生产管理经验及绝对值的市场渠道优势，共同成立新公司并建设新工厂，形成“技术—产品—市场”高效闭环，旨在开发更具市场竞争力的高端乳制品食品。
此次合作既是资源互补的商业共赢，也是“团队技术—孵化平台—产业资本”协同创新模式的成功实践，属于“生态圈”内企业再生成新的科技企业；它既体现了食品学院推动科研成果服务地方产业发展的导向，也展现了大庆高新区在促进科技成果转化中的桥梁作用。
未来，双方将以此次签约为起点，持续深化研发、生产、市场推广等领域合作，积极探索产学研融合新路径，为区域食品产业发展注入新动能。
文图/战媛媛