2025年11月17日，牡丹江市农旅投资（集团）有限公司副总经理赵双，黑龙江镜泊湖生物科技有限公司党政办公室主任孙晓东到访食品学院（北大荒农产品加工现代产业学院），与院长张丽媛、专家李兴革围绕黑木耳、鹿茸菇特色菌菇的精深加工展开深入交流，并达成合作意向。
会上，学院专家充分发挥其科研与技术优势，根据牡丹江农旅投公司前期的产品开发需求，依托学院食品概念验证中心定制多款产品小样，包括风味独特的菌菇酱、方便即食的麻辣木耳以及口感醇厚的木耳酱等。企业方代表对系列小样进行了现场品鉴，并给予了高度评价。双方围绕产品口感、市场定位、工艺优化等方面展开了务实交流，为进一步的产品定型与产业化奠定了基础。
经过深入探讨，校企双方在合作形式上达成合作意向。学院表示将全力开展针对性技术服务和产品研发工作，为合作项目提供坚实的科研技术支撑。
值得一提的是，牡丹江农旅投资服务有限责任公司赵双系黑龙江八一农垦大学的优秀校友。此次合作洽谈，不仅是一次商业与技术对接，更是一次深厚校友情谊的延续。会谈期间，赵双总经理深情回顾了在母校的求学时光，表达了对母校培养的感激之情以及对母校日新月异发展的由衷自豪。这份特殊的校友纽带，为双方的合作增添了更多信任与默契，也为未来更广阔领域的协同发展注入了情感动力。
此次会晤，标志着牡丹江农旅投资服务有限责任公司与黑龙江八一农垦大学食品学院（北大荒农产品加工现代产业学院）在校企合作、共促产业发展方面迈出了坚实一步。双方期待通过优势互补，共同推动牡丹江地区特色菌菇产业从初级产品向高附加值精深加工产品转型升级，为区域经济发展与乡村振兴注入新的科技活力。
图文/战媛媛