近日，第十七届中国商业联合会服务业科技创新奖评选结果正式公布。食品学院（北大荒农产品加工现代产业学院）申报的三项科研成果脱颖而出，荣获两项一等奖和一项三等奖，充分展现了学院在食品科技研究与产业服务方面的扎实积累与创新活力。
聚焦产业需求，一等奖成果彰显技术引领
获得一等奖的项目“豆类功能组分筛选及‘豆基杂粮’营养复配关键技术研发和产业化”，围绕豆类功能成分的高效利用与健康食品创新，建立了豆基杂粮营养复配技术体系，成功推动传统粮食产品向功能化、高品质化升级，是学院在功能性食品开发领域取得的一项标志性进展。
另一项一等奖项目“粮食安全主动保障关键技术创新与产业化应用”，面向国家粮食安全重大需求，聚焦粮食供应链的主动调控与安全防护技术，通过系统性创新提升粮食收储、物流与加工环节的效能与可靠性，为粮食产业稳健发展提供了关键技术支撑。
推动资源循环，三等奖项目实现副产物高值转化
荣获三等奖的“基于粮食副产物的高值化食品加工关键技术创新与装备创制”项目，致力于粮食加工副产物的绿色高值利用，通过关键技术与装备的创新，将传统废弃物转化为食品原料或高附加值产品，体现了学院在农产品精深加工与可持续发展方向上的积极探索。
中国商业联合会服务业科技创新奖是经科技部、国家科学技术奖励工作办公室批准设立的重要奖项，具备提名国家科学技术奖的资格，其评选标准严格聚焦技术创新性、产业贡献度及应用推广价值，吸引了全国高校、科研机构及企事业单位的广泛参与。此次食品学院三项成果获奖，不仅是对学院科研团队技术创新能力的高度认可，更是对学院坚持“产教融合、服务社会”办学导向的生动诠释。近年来，学院始终立足食品产业发展需求，围绕农产品精深加工、食品安全控制、功能性食品开发等关键领域持续攻关，形成了一批具有自主知识产权的核心技术，多项成果成功转化落地，为食品产业高质量发展注入了强劲动力。
未来学院将进一步加大科技创新投入力度，深化跨学科、跨单位协同创新，聚焦食品产业绿色化、智能化、功能化发展趋势，持续开展关键技术研发与成果转化，着力培养高素质创新型人才，为推动我国食品服务业转型升级、保障食品安全与营养健康贡献更多学术力量与实践成果。
文/邬奇璇