关于举办东北林业大学第二届“精英杯”食品创意大赛的通知

各相关院校：

为了全面贯彻落实习近平总书记提出的加大自主创新力度、走好科技创新这步先手棋的讲话精神，在高校中营造勇于创新、善于创业的学术氛围，进一步的开发大学生的创新热情与创造潜能，东北林业大学林学院食品科学与工程学科举办第二届“精英杯”食品创意大赛，为食品科学与工程学生提供实践锻炼及技能展示的平台，同时促进省内相关食品类院校师生的交流。

一、活动时间：

2017年10月21日

二、参赛人员：

食品科学及相关专业本科生均可报名参加，每组成员3-6人，指导教师1人

三、活动地点：

东北林业大学主楼西侧104会议室

四、报名须知：

报名材料：报名表及产品计划书，具体格式见附件

报名方式：请参赛者将报名材料打包压缩后以附件形式发送至比赛联系人邮箱：fzl_1122@nefu.edu.cn，邮件主题为：2017精英杯大赛+学校名+产品名+组长名。报名截止日期：2017年9月28日。

比赛成果要求：提交产品计划书和若干产品，参赛选手通过ppt展示产品计划书及样品品尝，现场进行答辩。

五、奖项设置：

评委由行业协会食品专家、企业技术负责人及高校教师组成，颁奖仪式在评审结果揭晓后即时举办；

大赛设立奖项如下：一等奖（1支），二等奖（2支），三等奖（3支），最佳创意奖（1支），最佳包装奖（1支），最佳团队奖（1支），优秀奖（6支）。