为进一步深化产教融合，加强校企合作，积极推进校外实习实训基地建设，切实提高实践教学质量，促进校企合作开展产品开发。食品学院、北大荒农产品加工现代产业学院院长张丽媛率队带领发酵方向负责人李兴革、食品科学与工程系主任李艳青、食品质量与安全系主任唐彦君、食品营养与健康系主任王俊彤和骨干教师曹荣安，于6月14日前往黑龙江鞍达乳业有限公司进行实地考察和深入调研。黑龙江鞍达乳业有限公司董事长王增礼、常务副总经理王辉、黑龙江小艺科技有限公司总经理曹新阳热情接待了考察小组。
通过实地走访，考察小组深入了解了企业的文化底蕴、发展历程、产品特色以及生产经营状况。考察小组与企业负责人就产品的生产工艺、品质管控、研发创新、市场战略以及实习岗位需求、实习实训及就业基地建设、校企合作联合开展成果转化模式等多个核心议题进行深入探讨，达成深化合作的共识与意向，并针对企业需求开展调研。
此次考察活动不仅让食品学院更加准确地把握企业对人才的需求动态，也为学院的人才培养方案修订提供了更加明确的方向和依据。双方表示将进一步加强合作，共同推动乳品产业的蓬勃发展和高素质应用型人才的培养。
图/文：食品学院、北大荒农产品加工现代产业学院